Ingrédients (pour 8 muffins) ::

• 140 g de farine
• 120 g de beurre fondu
• 120 g de sucre
• 2 gros oeufs
• 3 cuillères à soupe de lait
• 1/2 sachet de levure
• 1 sachet de pépites de chocolat

Préchauffe le four à 190°C (thermostat 6-7).

Fais fondre le beurre puis ajoute-le au sucre dans un saladier, fouette bien.

Ajoute les oeufs puis la farine, et la levure. Mélange bien le tout pour éviter les grumeaux.

Ajoute enfin le lait, les pepites de chocolat, et mélange à nouveau. Remplis les moules à cupcakes au 3/4. (En cas de moules papier : les disposer dans un ramequin ou autre pour éviter qu'ils ne s’affaissent.)

Enfourne pendant 15 à 20 min.

Laisse refroidir sans démouler.